La table nivelloise à l'italienne

Le printemps arrivé, les jours deviennent plus longs, soleil et chaleur devraient faire leur retour. Autant de bonnes nouvelles qui nous réconcilient avec la nature, le grand air et les repas appréciés à la terrasse d’un chouette resto du Centre-Ville, celle de Da Mimmo par exemple. Vous avez réussi à avoir une table ? En terrasse qui plus est ? Vous avez eu de la chance ! Ce n’est pas votre cas ? Suivez le conseil du Patron : réservez votre table avant midi et passez votre commande par fax. Un moyen futé de vous ressourcer autour d’une bonne table, sans pour autant rater vos rendez-vous de l’après-midi ! Bien installé donc, laissez-vous conseiller pour le choix de l’apéro. Le « Maison », tout en contrastes colorés, égayera vos papilles par ses touches de Campari, de jus d’orange, de Gin et de Spumante.
Bien en appétit, la très généreuse carte multipliera les bonnes idées… un des revers – s’il en est – de la cuisine italienne : la variété, la fraîcheur et la qualité de ses produits lui permettent un nombre infini de suggestions, au grand dam des gourmands gourmets. Ne comptez pas non plus sur le prix pour vous aider à trancher. Toujours efficace, il est aussi juste que les assiettes sont garnies.

Parcourez la carte de l‘Italie
Pour choisir, fiez-vous à votre instinct ou à leurs conseils… Le temps est assez doux ? Osez les « Scampis Poivre Rose Flambés » suivi d’un plat de pâtes ou d’une succulente et généreuse pizza. Pour les plus joueurs, le « Poker di Pasta » a de quoi plaire. Pour deux, trois ou quatre couverts, laissez-vous bluffer par ses atouts… Soyez de la partie ! Il fait très chaud ? Préférez le « Carpaccio de Saumon » suivi d’un « Filet de Rouget à l’Italienne ». En soirée, donnez libre cours à toutes vos envies. Les escalopes se déclinent dans un large choix. Ne leur résistez donc pas, vous passeriez à côté de l’un des plats qui font le succès de l‘établissement. Des questions ? Des hésitations ? Appelez Maurizio en salle ou Dominique, l’épouse du patron, deux hôtes de choix pour vous informer sur les plats finement préparés par Mimmo en personne et Kila, son fidèle commis. Derrière chaque plat ou chaque nouvelle suggestion de la semaine, s’exprime l’emblème italien. Cette même touche donne de la douceur au Tiramisu, de la rondeur au Tartufo ou du caractère au « Zabaglione Casa Nostra ». Pour arroser le tout, vous prendrez bien un petit verre de vin ? Sans surprises, c’est le vin italien qui récolte les suffrages de Mimmo et son équipe, même si quelques nectars français viennent rassurer les inconditionnels du genre. Arborant un rapport qualité-prix des plus agréables, la carte des vins compte les classiques du pays, auxquels viennent se rajouter quelques vins d’exception à l’image du Barolo Serralunga ou d’un Pradamonte. Un événement à fêter ? Demandez un menu personnalisé pour vous et vos invités.

« Carpe Diem » da Mimmo
Le choix, les saveurs et l’accueil… Trois qualificatifs et Da Mimmo se résume pour vous offrir une pause aux accents du Sud là où la détente est de rigueur. Entouré de son équipe, le Patron sait qu’il peut compter sur la renommée de son resto et une carte sans fausse note pour faire le reste. Nouvellement rafraîchie, la déco ne gâche rien à la fête. Raffiné en journée, l’endroit se révèle cosy et chaleureux en soirée. Les chandelles se fondent avec harmonie entre les plats qui garnissent la table. Et ne vous fiez pas aux multiples horloges qui ornent les murs écrus de la salle, elles n’ont pas pour objectif de vous rappeler que le temps passe, mais plutôt qu’il est rare et donc précieux. Un Carpe Diem à la mode italienne qui a de quoi plaire ! Assis à l’une des tables de Mimmo, votre choix est assurément judicieux… Emmenez donc vos amis !

Da Mimmo
Rue de l’Evêché, 4
1400 Nivelles
Tél. : 067 22 15 10
Ouvert tous les jours sauf le lundi et le samedi midi